Dal 1973, una bontà certificata.

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Antico Pomodoro del Vesuvio – novità

32,00 23,00

L’Antico Pomodoro del Vesuvio fa rivivere i sapori del tradizionale pomodoro maturato sulle pendici del vulcano napoletano. E’ prodotto con pomodori San Marzano dell’Agro Nocerino-Sarnese in succo di pomodoro parzialmente evaporato. Il nostro Antico Pomodoro è ottenuto esclusivamente da pomodori San Marzano rossi, maturi al punto giusto e lavorati in tempi brevi. Il risultato è un sapore straordinario, quello di una volta.

Pomodori pelati

18,00

I pomodori pelati Pomilia portano in cucina il profumo del pomodoro appena colto e la genuinità dei pomodori maturati al sole delle terre del Sud.
Lavorati da fresco, poco dopo essere stati colti, i pomodori vengono privati delle pelli e inscatolati nel loro succo, per preservarne il gusto e la fragranza. Per la loro consistenza e il gusto fresco e naturale, i pomodori pelati Pomilia sono molto duttili e si prestano a qualsiasi tipo di ricetta.

Polpa di pomodoro

20,00

La polpa di pomodoro Pomilia nel formato da 2,550 kg è pensata per la grande e piccola ristorazione, ingrediente base di molte ricette. Ottenuta solo da pomodori scelti e selezionati, triturati da fresco subito dopo il raccolto, densa e vellutata, la polpa di pomodoro Pomilia porta in tavola il sapore intenso e gustoso del pomodoro appena colto. Priva di semi e bucce, è un’ottima polpa di pomodoro per pizza e focacce, particolarmente indicata anche come base di molti sughi che prevedono una cottura lunga o ad alta temperatura.

Pomodori pelati BIO

20,00

I pomodori pelati biologici Pomilia portano in tavola il sapore autentico del pomodoro maturato al sole delle terre del Sud e coltivato nel pieno rispetto della natura, senza l’utilizzo di concimi chimici, diserbanti e pesticidi. I pomodori biologici, infatti, sono selezionati e scelti con cura al perfetto grado di maturazione e subito lavorati e confezionati, per preservarne la freschezza e la genuinità del pomodoro appena colto. Privati della pelle e inscatolati nel loro succo, i pelati biologici Pomilia sono la base ideale per ogni ricetta, dalle più tradizionali alle più innovative.

Scopri tutti i pomodori!

Fagioli borlotti in scatola

16,00

Dall’inconfondibile colore scuro e dal sapore intenso e deciso, i fagioli borlotti Pomilia portano in tavola il profumo dell’orto e il gusto della tradizione. Confezionati subito dopo la cottura e conservati in acqua e sale nella pratica lattina easy-open, sono pronti all’uso e mantengono intatta la loro fragranza in ogni preparazione. Per la loro polpa compatta e gustosa, i fagioli borlotti Pomilia sono particolarmente indicati per insaporire zuppe e minestroni, ideali per un’alimentazione sana ed equilibrata.

Ceci in vetro

12,00

Dalla polpa vellutata e gustosa, la buccia tenera e il sapore intenso, i ceci in barattolo Pomilia sono pronti all’uso e ideali per insaporire insalate, paste fredde o le tradizionali minestre. Lessati e conservati in acqua e sale, la pratica confezione in vetro garantisce la freschezza e il sapore dei ceci appena cotti. Il tappo di latta richiudibile consente di utilizzare la quantità di ceci desiderata e di conservarli in frigo anche qualche giorno dopo l’apertura.

Piselli extra fini in vetro

15,00

I piselli extra fini Pomilia sono pronti all’uso e portano in tavola tutto il profumo dell’orto e il sapore dei piselli appena colti. Lessati delicatamente, sono conservati in acqua e sale e confezionati nel pratico barattolo di vetro che mantiene inalterata la fragranza dei piselli e il loro gusto naturalmente dolce. Il piselli extra fini Pomilia sono molto versatili e si prestano a qualsiasi preparazione, dalla tradizionale pasta e piselli ai minestroni, alle zuppe e alle ricette più creative.

Fagioli Cannellini in vetro

12,00

Già pronti all’uso e ideali per qualsiasi preparazione, i fagioli cannellini Pomilia sono confezionati subito dopo la cottura e conservati in acqua e sale per preservarne la freschezza e le proprietà nutrizionali. Il pratico barattolo in vetro contribuisce a mantenere intatto il sapore naturalmente dolce dei fagioli, che possono essere conservati in frigo anche qualche giorno dopo l’apertura grazie al tappo di latta richiudibile

Scopri tutti i nostri legumi!

Olio extra vergine di oliva

55,00

Ottenuto da olive scelte e selezionate provenienti dall’Italia, Grecia e Spagna, l’olio extra vergine di oliva Pomilia viene lavorato unicamente mediante procedimenti meccanici. Dal gusto morbido e fruttato, è buono da gustare sia a crudo, per condire insalate e piatti freddi, sia per cucinare, mantenendo inalterato il suo aroma delicato anche nelle preparazioni più elaborate e dopo lunghe cotture.

Olio di semi di mais

25,00

Ricco di steroli vegetali e acido linoleico, un alleato dell’organismo che aiuta a mantenere bassi i livelli di colesterolo nel sangue, l’olio di semi di mais Pomilia è un’ottima alternativa tra i diversi tipi di oli vegetali. Delicato e leggero, è buono da gustare sia a crudo, per condire insalate e piatti freddi, sia per preparare fritture fragranti e saporite.

Olio di semi di arachide

39,00

Ad alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi, dal caratteristico colore giallo chiaro e dall’aspetto limpido, l’olio di semi di arachide Pomilia è particolarmente indicato per fritture fragranti e genuine. Considerato tra i più pregiati oli di semi, dal punto di vista organolettico e della composizione chimica, l’olio di semi di arachidi è molto simile all’olio di oliva e può essere utilizzato anche per condimenti a crudo.

Olio di semi di girasole

23,00

L’olio di semi di girasole Pomilia viene estratto solo da semi scelti e selezionati dell’omonima pianta, fino a raggiungere il caratteristico colore giallo paglierino. Per il suo alto contenuto di acidi grassi polinsaturi, è particolarmente utilizzato per friggere e per la preparazione di sughi, sott’oli e salse.

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Il pomodoro verace

Nei nostri prodotti ritrovi il sapore autentico del vero pomodoro italiano.

campania

San Marzano D.O.P.

Siamo soci del consorzio Tutela del pomodoro San Marzano dell’Agro nocerino-sarnese

fabbrica

37.000  mq

Il nostro stabilimento si trova a Nocera Superiore nel cuore dell’agro nocerino-sarnese

dal-1937

Dal 1973

Portiamo sulla tavola dei consumatori prodotti di alta qualità

quintali

250.000 quintali

Ogni anno produciamo e confezioniamo 250.000 quintali di pomodori